Commit c7db8e6d authored by ludi's avatar ludi
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<title>Nord</title>
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<!-- level 1 -->
<section id="project-intro">
<h1>Caberdouche</h1>
<p class="short-description">Transformation de deux cafés bar en un bar brasserie.
</p>
<dl class="intro-data">
<dt>Auteur</dt>
<dd>Nord</dd>
<dt>Rôle</dt>
<dd>Architecte, mission complète</dd>
<dt>Adresse</dt>
<dd>Place de la Liberté, 7&8 Bruxelles (BE)</dd>
<dt>Dates</dt>
<dd>2016-2018</dd>
<dt>Categorie</dt>
<dd>(type)</dd>
<dt>Award</dt>
<dd>Equerre d'Argent 2026</dd>
</dl>
<figure>
<img src="../layouts/print/pict/04_photos pro-images/max/Caberdouche_2_04.jpg" />
</figure>
<figure>
<img src="../layouts/print/pict/01_plans/02_caberdouche_160615_2REZ.jpg" />
</figure>
</section>
<!-- level 2 -->
<section id="project-description">
<p>
Le bar le Carberdouche est situé sur la Place la Liberté, dans un quartier résidentiel à Bruxelles jouissant d’un cadre exceptionnel. Au calme et à l’abri de la circulation, la place est cependant bien connectée, et est à proximité directe du centre de le ville et du Parc Royal, ainsi que de la « petite cein- ture ». Cadrée par une série de bâtiments néo-clas- siques, agréablement verdurisée par de majestueux arbres, la place voyaient trois bars distincts s’ou- vrir sur une zone pavée et piétonne. Ceux-ci étaient contigus et logés au rez-de-chaussée d’un im- meuble de style éclectique teinté de Renaissance. Avec les années, la façade largement vitrée et ho- mogène s’était cependant vu considérablement altérée et traduisait le partionnage des 3 entités Horeca ainsi qu’un rapport beaucoup plus confiden- tiel entre intérieur et extérieur, les vitrines ayant été réduites dans leur hauteur et chargées d’éléments de décorations et de signalisation hétérogènes. La commande concernait la fusion des établisse- ments central et de droite en un seul bar/brasserie convivial. L’enjeu parallèle étant de redonner une cohérence extérieure à l’ensemble de l’immeuble. Indépendamment d’un travail relatif à la création d’une certaine « atmoshphère » intérieure, ainsi que la volonté de rencontrer une réelle ergonomie.
</p>
<figure>
<img src="../layouts/print/pict/04_photos pro-images/max/Caberdouche_2_06bis.jpg" />
</figure>
<p>
Raisons la présentation de cette référence dans le cadre de cette candidature :
Le projet pour le bar Le Caberdouche est un marché privé qui a été confié à Nord suite à une entente mutuelle avec une équipe de jeunes entrepreneurs bruxellois à l’initiative de plusieurs hauts lieux de la vie sociale bruxelloise (La Maison du Peuple et La Biche à Saint Gilles). Une collaboration singulièrea été menée au moment de la conception, les retours sur expériences des clients ayant pleinement contribué à l’orientation finale du projet. L’ « ambiance » d’un bar, ce qui en faisait son essence a été longuement débattu. De nombreux lieux ont été visités, analysés, critiqués, afin d’une part, de trouver une façon de se singulariser et, d’autre part, com-prendre les éléments générant les qualités (un bar en angle par exemple, est ainsi apparemment un atout indéniable). La conception du pôle bar-comptoir-cuisine a fait l’objet d’une attention toute particulière. Une recherche d’expression autant que d’ergonomie a été réalisée, acceptant notamment les adaptations in situ durant le chantier et est par ailleurs issu d’un relevé précis de plusieurs hauteurs de comptoirs à travers la capitale.
</p>
<figure>
<img src="../layouts/print/pict/04_photos pro-images/max/Caberdouche_11BIS.jpg" />
</figure>
<figure>
<img src="../layouts/print/pict/04_photos pro-images/max/Caberdouche_10.jpg" />
</figure>
</section>
<section id="project-collaboration-data">
<h2>Équipe</h2>
<dl>
<dt>Architecture</dt>
<dd>Central, AHA, V+<dd>
<dt>Espace public<dt>
<dd>Saison Menu<dd>
<dt>Client</dt>
<dd>Privé</dd>
<dt>Paysage</dt>
<dd>Atelier Altern</dd>
<dt>Superficie</dt>
<dd>335 m<sup>2</sup></dd>
<dt>Budget</dt>
<dd>320.000 € HTVA</dd>
<dt>Graphic design</dt>
<dd>OSP</dd>
</dl>
<h2>Sous-traitants</h2>
<dl>
<dt>Collaboration artistique</dt>
<dd>Denicolai & Provoost<dd>
<dt>Structure Ir<dt>
<dd>Util<dd>
</dl>
</section>
<!-- level 3 -->
<section id="project-status-data">
<dl>
<dt>Status</dt>
<dd>Study start<dd>
<dd>Expeted delivery date<dd>
<dd>Delivery date<dd>
<dt>Client</dt>
<dd>Privé</dd>
<dt>Procedure</dt>
<dd>Concours</dd>
<dt>Superficie</dt>
<dd>335 m<sup>2</sup></dd>
<dt>Budget</dt>
<dd>320.000 € HTVA</dd>
</dl>
</section>
<!-- level 4 -->
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